霉变的蔬菜中含有危害肝脏健康的真菌毒素——黄曲霉毒素，李云经常食用此类食物，肝脏组织和细胞严重受损、变性，最终发展成肝癌。

导语：12月24日，国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果。蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。25日，蒙牛发布声明致歉。 　　国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。　　其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，昨日蒙 ...

导语：食品安全问题的负面报道愈演愈烈，染发猝死、牙膏致癌、速冻饺细菌门、染色馒头，牛奶等等，这些让我们离不开的生活用品，却成为致病致癌的源头，威胁着我们的生命健康。赶紧一起看看我们的身边到底藏了哪些毒物吧。　　在澳大利亚也有一位母亲，因为儿子患有“对立违抗性障碍”，对很多化学成分异常敏感。出于对孩子的爱，她悉心研究了我们身边的各种生活用品和食物中的潜在危险，一点一点亲身试验，揪出了隐藏在日常生活中 ...

核心提示：买防晒霜前必看！ 又是一年盛夏，2021年还没有入伏，此时正是做防晒攻略的绝佳时机。随手搜一下各视频网站，便有无数教程为大众介绍如何选用防晒霜。不过，今年5月份Medscape上的一则消息却让人们有些担心——大部分防晒霜致癌物严重超标。防晒霜中查出了高浓度化 ...

导语：廉价的鸭肉经过保水剂、黏合剂、染色剂和羊油的浸泡后，充当羊肉向外出售。杀羊出身的李某通过这种方式办厂大肆制售伪劣羊肉卷，而这种添加了非法添加剂的所谓羊肉也成了名副其实的毒肉，不仅含重金属，而且亚硝酸钠超标2000多倍。根据公安部的统一部

导语：据英国媒体报道，近日，英国食物标准局对248份食品样品进行检测，发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。亨氏、雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告，超标品种涉及薯片、速溶咖啡和薄脆饼干等。就连婴幼儿专用饼干也未能幸免。　　检测结果：薯片、咖啡、饼干都含致癌物丙烯酰胺　　研究显示，煎炸或烘烤含有淀粉质的食物，例如马铃薯和谷类食物，会产生偏高的丙烯酰胺。世卫组织的专家指 ...

导语：市场上的餐具琳琅满目，品类繁多，如何挑选餐具是大家感到困惑的事情？但是餐具材质影响身体健康，选购时需注意。今天小编就教大家如何挑选适合自己的餐具，让我们健康每一餐！一、陶瓷餐具：别选“釉上彩”陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于