导语：坚果作为西方传统烘焙配料，被广泛用于高档烘焙食品中， 汇聚加州精华的美国大杏仁，是全球公认的优质烘焙配料。美国大杏仁因其多面性的特点在众多烘焙产品中广泛使用，细数经典西式糕点，风靡全球的法式马卡龙，大杏仁牛角可颂等都不乏它的身影。美国大杏仁制作的西式糕点不仅样式美观，还有酥脆丰富的口感，其天然营养、有益健康的特性更为烘焙产品锦上添花。美国大杏仁营养健康　　美国大杏仁因其优良品质、美观外形、营 ...

导语：[2012年3月28日，上海] 美国加州杏仁商会亮相中国国际食品添加剂和配料展，意在为蓬勃发展的中国休闲零食市场带来更多创新理念。美国加州杏仁商会带来世界各地的不同种类美国大杏仁产品和丰富食品行业相关信息亮相展会，同期，美国加州杏仁商会与中国食品科学技术学会共同举办的第八届学生创新大赛获奖作品也进行展示。　　随着中国消费者对健康的日益关注，兼具营养与美味的美国大杏仁备受青睐，除作为休闲零食， ...

举世瞩目的2012伦敦奥运会拉来开帷幕，又是一个聚会观赛、彻夜欢呼的零食消耗季！即使无法亲临比赛现场，在电视机前见证历史性时刻也一样大快人心。当然，火热的奥运季也是与家人和朋友拉近距离的好机会。和爱的人一起，一边品尝美味健康的零食，一边为喜欢的队伍和运动员加油助威，感受那份、喜悦和好心情。酥脆可口、营养密集的美国大杏仁，是你为比赛欢呼雀跃时的理想佐食。激动时分，一把美国大杏仁提供的营养和能量，总能 ...