蔬菜瘦肉粥，在平时煮粥的时候，可以放上一些蔬菜，比如菠菜加上瘦肉放上一些小米来进行煮粥是非常不错的，不仅有丰富的营养价值，而且还没有太高的脂肪，这样能达到不错的瘦身作用，尤其是在早晨的时候，吃粥是非常不错的，还有一定的养胃效果。