导语：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，具有通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 桂花糖藕的做法 　　菜系及功效：浙菜　　养生功效：便秘食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱　　口味：清香味　　原料：藕、糯米、冰糖、糖桂花。　　做法：　 ...