脂肪是人体组织的一部分，没有脂肪人体各个器官之间都不会有平滑的过度，也不会有完美曲线，人体形成美离不开人体脂肪细胞的塑造，当身体脂肪细胞过度增长时，人就会越来越胖，这种胖不仅破坏了体型美，还影响健康，因此需要减脂，如何减脂除了节食运动外，现在还有一些高技术水平的美容外科手术可以达到减脂的效果，如吸脂减肥整形手术。

美国德克萨斯州奥斯汀的Brooke Bates从儿童早期时代就开始与自己的体重做斗争。12岁时，她已经重达100公斤，所以她决定抽脂减肥。