冬瓜皮是具有一定减肥功效的，冬瓜属性寒凉，具有清肠去火的功效，冬瓜的皮晾晒成干后用于泡水喝，理论上来说确实具有清理肠道垃圾，减少体内脂肪的作用，但是单纯吃或者喝冬瓜皮效果都不会太好，可以将冬瓜皮和荷叶都晾干之后泡水，荷叶的减肥效果尤胜冬瓜皮，而两种东西合在一起使用，不仅减肥效果事半功倍，还具有降三高的作用。