原标题:三全部分批次速冻水饺被检出细菌超标
昨日下午5时许,记者走访“Taste”超市发现,卤水猪耳、蜜汁叉烧、卤水鸭舌等熟食仍正常销售,前来购买的人不少。“卤水制品的老板已经换了,这是今天才做的。”一销售人员告诉新快报记者,未听说熟食被检出大肠菌群超标的事情。
市工商局相关负责人表示,菌落总数、大肠菌群超标严重可导致食用者发生腹泻等病症。
“三全”水饺验出化脓性致病菌
“思念三鲜水饺”被检出金黄色葡萄球菌的事件余波未了,著名品牌“三全”以及“海霸王”的三款速冻食品也都被验出含有金黄色葡萄球菌,分别是“三全灌汤水饺(猪肉玉米蔬菜)”、“三全灌汤水饺(三鲜)”以及“海霸王经典包心鱼丸”。
三全部分批次速冻水饺被检出细菌超标
本次抽检中有14批次的产品金黄色葡萄球菌不合格、有2批次的沙门氏菌不合格。其中,“河南泰丰食品有限公司”生产的“猪肉白菜水饺”最为严重,沙门氏菌和金黄色葡萄球菌两种致病菌均有检出。
据介绍,金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质,它是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。
校旁多款麻辣素食添加毒色素
今年第三季度,广州市工商局于委托广州市质量监督检测研究院对全市各区学校周边的便利店、小食杂店销售的麻辣素食类的湘味熟食商品进行抽样检验,抽样60批次合格41批次,合格率为68.3%。不合格项目主要是含非法添加物,包括硫酸铝钾(以Al计)、日落黄、柠檬黄、甜蜜素。
原标题:三全部分批次速冻水饺被检出细菌超标
关键词:白菜,素食,豆制品