原标题:煮红豆薏米不祛湿反伤脾,只因你犯了3个错!再次提醒你
另外,加薏米祛湿虽然对了,但薏米本身性寒,直接煮来吃可能伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更会留存体内,所以吃之前,不妨先把薏米大火快炒,削弱寒气。
最后,由于赤小豆和薏米都比较难熟,煮之前不妨先浸泡2小时,让营养成分更容易析出。
希望大家在食用红豆薏米水祛湿时,可以避开以上的错误。
参考文献:
喝红豆薏米粥易犯4个错误[J].湖南中医杂志,2018
来要水.天气炎热巧祛湿[J].养生保健指南(上),2013(5):13-13.
原标题:煮红豆薏米不祛湿反伤脾,只因你犯了3个错!再次提醒你
关键词:湿气,红豆,赤小豆,薏米,湿气重,食欲不振