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食物能量和热量的区别是什么 如何区分食物能量和热量

发布时间:2019-04-28 17:00:49
生活中相信很多人对自己的饮食都是比较看重的,尤其是正在努力减肥瘦身的群体来说,更加看重食物能量、热量等问题,他们会倾向选择低热量的食物,来帮助控制热量的摄入。而在这个过程中,很多人对食物能量和食物热量还是比较不解的。

生活中相信很多人对自己的饮食都是比较看重的,尤其是正在努力减肥瘦身的群体来说,更加看重食物能量、热量等问题,他们会倾向选择低热量的食物,来帮助控制热量的摄入。而在这个过程中,很多人对食物能量和食物热量还是比较不解的。那食物能量和热量的区别是什么?如何区分食物能量和热量?下面我们一起来详细了解一下!

食物能量和热量的区别是什么?

说到食物能量和热量的区别这个话题,首先两者的定义就可以看出区别。食物的能量是指食物本身具有的属性,是用来维持人体正常生命活动的物质,属于一个比较宽泛的概念;而热量其实也属于能量的范畴,是指人在食用了这个食物以后,所产生的物质,其中热量经过转化可以变成人体储存的能量,两者从根本上来说还是有区别的。

食物能量和热量的区别是什么 如何区分食物能量和热量

同时,能量属于营养学的基础,是食物的第一营养属性,人体如果没有能量,那么将不能开展任何的生命活动,归根到底人如果没有了食物能量,那么将不能生存下去。而食物的热量是指卡路里,例如碳水化合物,例如蛋白质、脂肪等,这些都属于热量。食物的能量经过氧化可以产生热量,能够维持生命各种活动。

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