中医理论强调「肾藏精，其华在发」、「肝藏血，发为血之余」，意思是说头发的健康和乌黑与否，与肝肾功能有很大关系。中国医药大学附设医院中医内科主治医师葛正航表示，最重要的是「肾气」，一旦像老年人一样肾气不足，头发就会渐渐失去光泽，颜色转灰为白。而肝的造血功能不好，形成血虚体质，养分无法顺利传递至头发，也会加速白发生成。