元宵节吃什么减肥？番薯芋头小汤圆低卡瘦身_减肥

原标题：元宵节吃什么减肥？番薯芋头小汤圆低卡瘦身_减肥

元宵节吃什么减肥？番薯芋头小汤圆低卡瘦身_减肥

　　营养顾问：Sylvia Wang(美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。

　　Sylvia Wang：小汤圆的热量虽低，但是搭配上花生汤、红豆汤，一碗也有200大卡。想要减少热量的摄取，怎么办？

　　咸汤圆部分，可以避免使用猪油，馅料尽量使用瘦肉，盐量不要添加过多，高血压患者特别要注意适量原则，至于小甜汤圆，可尽量以代糖取代砂糖，或选择比较天然的甘草、甜菊叶熬煮，增加汤的甜味，也可以利用白木耳、桂圆取代花生与红豆汤。慢性病患者，则要注意糖份与盐量的控制。

　　另外，汤圆的进食时间也不要过晚，以免增加肠胃道消化负担，又容易囤积热量，吃汤圆时，要避免一天超出过多热量摄取，可在其它五谷根茎类食物方面减少进食，适度调整。至于糖尿病患以及高血脂症患者，在糖份摄取要酌量，以免影响病情控制。

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（责任编辑：宋雪）

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