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然而空腹吃香蕉,有些人容易有不舒服的感觉,甚至腹泻,故可依个人体质搭配一颗水煮蛋或一小片苏打饼干食用。其中水煮蛋大约只有70大卡又提供充足的蛋白质,可以唤醒人体经过一夜沉睡的生理机制,促进新陈代谢,是较好的搭配方式。
只是要注意的是,一根香蕉的热量约为120卡,相当于半碗白饭,故不适合无限制摄取。再者,香蕉含大量钾离子,心律不整及洗肾患者应避免大量食用。
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由于香蕉有季节性,其实可以依季节交替以其他酸性较低、不易伤胃的的水果替代,如苹果、水梨、芭乐,才不会因为只有一种选择而容易吃腻,或因采买不易放弃。
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关键词:热量,早餐,午餐