原标题:2道充满异地风情的减肥早餐_健身
2道充满异地风情的减肥早餐_健身
特制石狩味噌汤的材料
鲑鱼、马铃薯、白萝卜、豆浆(无糖)、味噌、鱼精粉或日式高汤、葱花
特制石狩味噌汤的做法
(1)鲑鱼麟刮掉
最好不要去皮,煮好皮也很好吃。
没有皮,鱼肉比较容易散开
(2)切容易吃的大小
不要切太小。鲑鱼会很快熟。太小片煮时候会撒开
(3)白萝卜切短片,刀子拿像照片一样慢慢厚一点削掉皮后,切容易吃的大小
为什么要削那么厚?因为皮下面有纤维。煮很久它还会留。
如果不太方便这样子拿刀子削皮的话,可以用削皮器削多一点(皮跟纤维两层)
(4)马铃薯切中块
不要切太小,它很会溶化。
(5)白萝卜,马铃薯从冷水开始煮。
菜怎么分。从冷水或煮沸的水开始煮?大部分的在土里长大的菜=从水煮
在外面(土外面)长大的菜=水煮沸再开始煮
2道充满异地风情的减肥早餐_健身
(6)菜差不多软了,再加鲑鱼。
(7)水面的菜跟鱼的杂汁用汤匙捞出来。
(8)放入切好的豆腐
(9)加豆浆(无糖)加以后不要煮沸!
豆浆加味噌汤里面?Yes!它们都是一样豆类。很配的。会加一点浓味。
为什么不行煮沸?豆浆会分离。而且,味噌也不喜欢太烫!!它的味道会不见!
温温的就OK了!不习惯?不加豆浆也当然可以!
(10)加味噌。
用滤网放这样子。放入一点味噌,用搅拌器把它溶化。滤网翻过来里面的豆倒进去。
当然可以用汤匙里面慢慢溶化味噌。
味噌汤,配一碗白饭,纳豆,鸡蛋。就有非常健康的早餐!
冬天很冷!大家吃好一点温暖的东西喽!
(责任编辑:李一千)
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关键词:健康,饮食