原标题:豆乳品减肥燃脂清肠快速瘦
味增富含优良的蛋白质,刚开始只作为味增汤食用,后来也可以用于各种食物。大豆异黄酮可以发挥类似于女性荷尔蒙的功效,这点很值得重视。
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味增的主要营养成分及其功效如下:
维他命B2——促进脂质和蛋白质的代谢,改善肌肤,
异黄酮——维持女性荷尔蒙分泌的平衡
酱油
酱油是用大豆和小麦制成曲子后放入盐水里酿造发酵渗出的汁水。作为一种独特的调味料,以味浓色重的酱油和味道清淡的酱油为代表,其他的,称为大豆酱油且粘稠的那种可以用作蘸汁酱油。
酱油香味的成分主要来自于氨基酸,味道清淡的酱油比味浓色重的酱油盐分更高。
酱油的主要营养成分及其功效如下:
氨基酸——抵制脂肪的合成,使脂肪细胞不易堆积。
纳豆
这是让纳豆菌在煮熟的大豆里繁殖制成的发酵食品。起初是将煮熟的大豆存放在稻草包里,稻草里的纳豆菌在大豆里发酵繁殖而形成的。后来,又有了在煮熟的大豆上撒满曲子,用盐水腌制发酵后,进行干燥做成。
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纳豆富含有利于蛋白质、脂肪和能量代谢的维他命B,而且,食物纤维可预防便秘。类似于女性荷尔蒙功效的大豆异黄酮可以促进血液流动,这种纳豆的特殊纳豆激酶值得大家关注。
纳豆的主要营养成分及其功效如下:
维他命B2——促进脂肪、蛋白质的代谢,改善肌肤
异黄酮——维持女性荷尔蒙分泌的平衡
纳豆激酶——促进血液流动
维他命K——有助于出血时的血液凝固(正在治疗血栓症的人避尽量免食用纳豆)
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关键词:豆乳品,减肥,燃脂清肠