原标题:减肥必知 什么是大卡_减肥

核心提示:减肥者必知一些减肥热量常识,这样才能更好的制定减肥计划实现减肥目标,而减肥者必知什么减肥常识呢,首先应该知道什么是大卡,那么,什么是大卡呢?下面,小编分享减肥热量常识,一起看看吧。
什么是大卡?
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这听汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
温馨提示:在营养学中,比如“100克米饭是147卡”,这里的卡就是大卡的意思,也就是千卡的意思。小卡只应用于物理学中。
热量的作用
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。
热量的3种来源
热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质。
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克。
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克。
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
热量的单位
千卡 Kilocalorie,千焦耳。
1 千卡 = 4.184 千焦耳。
1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
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成人每日需要热量
减肥必知 什么是大卡_减肥
成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性:9250- 10090 千焦耳
女性:7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量简单算法
女子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9
男子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10
基本热量精确算法
女子
年龄 公式
18- 30 岁 14.6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8.6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10.4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15.2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490
主要食物热量
主食食类食物热量:
米饭 100 克 147 卡
米粉 100 克 373 卡
面 100 克 187 卡
粥 100 克 60 卡
肉粽 100 克 233 卡
馒头 100 克 246 卡
薏米 100 克 173 卡
糙米 100 克 272 卡
粳米 100 克 343 卡
糯米 100 克 343 卡
燕麦 100 克 350 卡
萝卜糕 100 克 138 卡
豆沙包 100 克 240 卡
芝麻包 100 克 350 卡
素菜包 100 克 227 卡
小笼包 100 克 240 卡
叉烧包 100 克 274 卡
鲜肉包 100 克 258 卡
烧卖 100 克 175 卡
猪肉水饺 100 克 204 卡
鲜肉锅贴 100 克 229 卡
韭菜合子 100 克 212 卡
馄饨 100 克 142 卡
牛肉馅饼 100 克 222 卡
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雪糕类食物热量:
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香草冰淇淋 125 毫升 150 卡
草莓冰淇淋 125 毫升 130 卡
朱古力冰淇淋 125 毫升 146
绿茶冰淇淋 125 毫升 140 卡
曲奇冰淇淋 125 毫升 160 卡
芝麻冰淇淋 125 毫升 140 卡
蔬菜类食物热量:
白萝卜 100 克 20 卡
胡萝卜 100 克 34 卡
冬瓜 100 克 12 卡
竹笋 100 克 24 卡
木耳 100 克 39 卡
豆芽 100 克 33 卡
辣椒 100 克 45 卡
大蒜 100 克 30 卡
番茄 100 克 24 卡
饮品类食物热量:
可乐 1000 克 482 卡
2瓶啤酒 1200 毫升 600 卡
3杯子威士忌 200 毫升 560
牛奶1杯 250 毫升 160 卡
脱脂牛奶1杯 250 毫升 80 卡
豆浆 250 毫升 60 卡
酸奶 250 毫升 180 卡
水果类食物热量:
西瓜1片 100 克 16 卡
哈密瓜1片 100 克 24 卡
木瓜 100 克 270 卡
梨 100 克 49 卡
橘子 100 克 53 卡
橙子 100 克 39 卡
苹果 100 克 62 卡
香蕉 100 克 90 卡
柠檬 1个 20 卡
蛋类食物热量:
煮鸡蛋1个 40 卡
煎蛋1个 80 卡
肉类食物热量:
瘦火腿1片 100 克 117 卡
鸡胸肉 100 克 130 卡
瘦肉 100 克 150 卡
鱼肉 100 克 110 卡
其它食物热量:
银耳 100 克 200 卡
莲子 100 克 344 卡
红枣 100 克 339 卡
桂圆肉 100 克 313 卡
红塘 100 克 389 卡
冰糖 100 克 397 卡
山药 100 克 67 卡
莲子 100 克 344 卡
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(实习编辑:贺志艳 责任编辑:宋雪)
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